Instrucciones Cocemos los espirales de pasta al cacao siguiendo las instrucciones que nos marque el envase. Pelamos las gambas. Reservamos la carne por un lado y por otro las cáscaras y Pasamosla pasta de nuevo a la olla todavía caliente, diluimos el pesto con un chorrito del agua de la cocción que hemos reservado, para que no esté tan pastoso y podamos mezclarlo fácilmente con la pasta. Mezclamos bien el pesto di fave con los mezze maniche. Servimos en los platos, repartimos las gambas por encima, y Salteamoslas gambas peladas en una sartén con un poco de aceite de oliva y las reservamos. Hervimos los rigatoni en una olla con agua y sal durante 8 min. La 400gr. espaguetis/tallarines 100 gr. albahaca 6 dientes de ajo 6 cdas. Aceite de Oliva Virgen Extra Ver producto 60 gr. piñones 50 gr. queso parmesano 1 cdta. sal 200 gr. gambas 1 ramita de cebollino para Elaboraciónde la receta de Raviolis con salsa pesto: Para hacer la masa, mezcla en un bol la harina, los huevos, el aceite de oliva y la sal. Mezcla bien y amasa con las manos. Redondéala, tápala con film de cocina y deja que repose durante 1 hora aproximadamente. Para el relleno, pica las espinacas en juliana y saltéalas en una sartén
Miraesta rica receta de Ensalada de pasta con gambas y pesto rosso. Normalmente, cuando se habla de pesto, nos imaginamos la salsa compuesta de albahaca, piñones, ajo y queso. Pero casi como todo en cocina, puede ser sujeto a múltiples versiones. En este caso hemos sustituído la albahaca por
Servimosen platos hondos y decoramos con las gambas por encima y un brote de albahaca. Pon en el vaso de la Thermomix® el queso parmesano en trozos y tritura con varios golpes de turbo ó 10 segundos en velocidad 7-9. 20-40 g de hojas de albahaca fría -muy importante- es complicado pesarlo, poned un puñado al gusto.
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    • pasta con pesto y gambas